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    带着林川三人到餐桌，服务员才拿出了平板。

    “几位吃点什么啊？”

    “额，就你们店新推出的那个透心凉套餐吧，我们能去后厨看看吗？”

    服务员直接把人领了过去。

    干净的老鼠进来都得滑到的后厨，一个又一个的厨师正在一排电磁炉前，拿着剪刀剪袋子的包装。

    林川在进来的时候，就已经拿手机开启了直播。

    这会儿已经陆陆续续有人点进来了。

    【啊？不是说现炒吗？那他们拿着个剪刀在干嘛？】

    【别说了，我自家厨房都没他们后厨这么整洁。】

    林川好奇。

    “你们这个西兰花，为什么是袋装的啊？”

    剪袋子的厨师手里没有丝毫停顿，动作流畅得仿佛已经经历了千万遍。

    “新鲜采摘的西兰花，经过中央厨房的精心处理，它的营养价值能比新鲜的西兰花还要高20%，我们称之为最佳赏味期。”

    袋子上，保质期24个月的字样清晰可见。

    剪完西兰花，厨师又去冰箱里拿羊排。

    “这个羊排就是去年9月份的。”

    东贝好像有一套他们自己的逻辑。

    直播间已经满是吐槽了。

    【东贝的儿童套餐里就有西兰花，卧槽，关于孩子吃的东西比孩子年纪都大这件事。】

    【头一回听说处理过的食材营养价值变高的，都不遵守物质守恒跟能量守恒定律了？】

    【去年9月的羊排，当新鲜的卖我？】

    林川凭一己之力带火了探访冬贝后厨这个赛道。

    短短两天，无数博主都发布了探店视频。

    去年的羊排，前年的西兰花，大前年的鸡腿......

    被骂上热搜的甄老板又一次发了视频。

    “预制菜的定义是什么，在我的理解中，只需要经过加热就能端上桌的才叫预制菜，东贝之所以预处理食材，是为了保持更好的风味。”

    可惜网友不买账。

    林川也不买账。
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